营业额与毛利率应该和员工的薪水挂钩

我们在看营销谋划中的产物与文化嫁接之前我们首先来看看一个酒吧营销的例子：

“驻马店八景宴”营销谋划：河南驻马店素有“九朝古都”之称，历史文化的积淀异常深挚。历代流使下来的以龙门山色为代表的八大景和八小景是驻马店历史文化的名贵遗产。“驻马店酒家”举行餐饮文化营销谋划，将菜肴注入区域八景旅游文化内在，即菜肴与八景旅游文化举行缔造性嫁接，经频频多次研究，终于向社会乐成的推出驻马店八景宴。

驻马店八景宴是八景文化与菜肴在行、神、味的完善连系。八景各整桌宴席，用像形和寓意的手法以菜肴的形式显示出驻马店最具有代表性的八个景观。一组菜品显示一道景观。一道景观通报着一个优美的使说，将菜品与文化的连系显示的淋漓至尽，八景宴推出后，获得了中外来宾的青眯，取得了很好的经济效益。         这个例子我们看完了不知道我们酒吧谋划者们是否从中找到我们营销谋划中的产物与文化的嫁接方式了吗？

上面这一例子中营销谋划的嫁接方式是接纳的我们酒吧中的菜品与当地文化的嫁接。这样的营销想必异常受我们旅游者们的关注，从而吸引了大量人气。 餐饮谋划销售一定要注重节约成本，由于节约成本意味这利润的增添，下面我们就为人人先容一下餐饮业谋划销售中节约成本的小技巧。

1、对有些因季节或其余缘故原由影响而容易涨价的质料，可以选择那些较耐贮存的提前在低价时多采购一些，但一定要保留好。

2、点菜单应注重“精简”。一只鸡可做好几道菜，一条鱼也一样，没有需要把市场上的质料都列上。

3、少买、勤买。有履历的厨师都知道自己饭馆正常的客座数。凭证这一点，要做到胸有定见。天天需要若干质料就采购若干质料。遇到生意稀奇好的时刻，就应多去采购几回。

4、杜绝乱吃、乱拿和偷窃征象。

5、有些老主顾经常会要求店方送两道免费菜肴。在这种情形下，可以送两道成本较低且有一定特色的荤素搭配菜肴。 6、对采购回来的优越质料，后厨应做到物尽其用，能用的都要用上。如大排骨上带有的边肉可以做肉末，也可以做炸酱面用；还可以和五花肉一起做肉馅；脊椎骨可以吊汤等。

7、稀奇珍贵的菜可以找些辅料垫底。如菜胆、生菜或炸好的白粉丝等。也可用些异形小餐具如鲍鱼、蛤士蟆造型盅。

8、库存的货只管用完再进,以免久放变质。

9、对套菜单而言，应注重荤素搭配。个体菜肴的主、辅料搭配也要注重这个问题。有时辅料多一些反而口感更好。

10、营业额与毛利率应该和员工的薪水挂钩，激励员工都介入治理。

11、所有员工，包罗老板及其支属、家人，上菜必须下菜单，后厨要做到不见菜单不上菜。

12、采购回来的质料要保证质量。若有以劣充优或缺斤少两的情形，验收员要拒绝验收；初加工职员要不予加工；厨师们有权不配菜不烹饪；服务员有权不上菜。只有环环相扣，才气保证饭菜的质量和谋划成本。

13、采购部门应随时领会市场信息及菜价的转变，实时通知主厨或厨师长。

14、设计整桌套菜时，应先想到冰柜里有那些货。要先把存货用上，不能让冰柜里的质料放得时间太长。

15、饭菜打折并不是做生意的最佳手段，以是不能随意打折或打折幅度太大。

16、有些质料价钱昂贵，应随时注重调整菜价。

招聘要求：
职位招聘：佳丽模特招聘-外围招聘-商务伴游招聘，一单一结，真实靠谱【无套路】
条件要求：女性,年龄,16-28岁之间，身高155CM以上，形象气质佳或一般都可以！
基本要求：形象大众化即可，善于沟通，性格开朗，五官端正，服从管理，元赚钱欲望。
薪资待遇：工资一单一结，日薪3000-6000元每天起薪，月入8-20万左右，上不封顶。
工作性质：主要和上层社会的成功人士交流，唱歌、喝酒、聊天、会搞气氛即可。
经验要求：工作经验不限，学历户籍不限，只要形象及格，上进心强，我们团队都欢迎你。
生活待遇：公司包吃住、住豪华公寓，1-2人一间，生活用品齐全，过来入职当天安排住宿。
工作时间：每天工作4-6个小时，个别会延长一到2个小时，一个月休息5-8天，可以兼职。
工作安排：有专门人负责安排相关的工作，单子多，客户素质很好，每天最少2-10个单以上。
面试须知∶
温馨提醒：面试要提前预约,面试成功可即日上班,衣冠不整者慨不接待。
招聘时间：长期佳丽模特招聘，人数无限制，公司诚聘直招，不收任何费用，中介勿扰。
面试安排：本地求职者可以到公司面试，异地求职者须先发素颜照或视频合格之后再来。
服务对象：只有你想不到的，没有我们做不到的，富豪，富二代，成功人士，社会精英。
面试时间：上午9点至晚上20点之间 《周末不休》鸽子女，老油条，公主病、事逼勿扰。
以上职位：公司提供豪华公寓住宿，环境幽雅，家用设施齐全，交通购物便利，拎包入住。
这里不限学历，不限户籍，有上进心，有追求，有目标，对生活充满希望，形象合格即可。
我们虽然不能保证你一夜暴 富，但是我们能在最短时间内让你赚到你最需要的金钱。
来面试前必须先联系确认，以便事先安排 先联系发资料 条件不符者勿扰 时间宝贵。
承诺：100%无押金_100%的赚钱_100%的安全_100%的保密你隐私_100%的自由
安全保证：工作是健康、安全、合法的，来去自由，严格保密，绝不泄露员工隐私与资料。
既然都来到这里了，给自己一个机会，拿起你的电话给我电话,可能是一个很好的平台和机会.
公司官网：【http://www.gxgd67.com/ 网站在线微信咨询】查看更多职位●非诚勿扰●谢谢。
郑重声明：单量充足，挣钱稳定，一单一结，不收取任何费用《不需要办IC卡》《不需要买工服》
温馨提示：凡是以任何理由向求职者收取服装费、培训费、押金等各种费用的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕！
以上就是关于全国高端佳丽模特招聘，感兴趣的朋友可以私信我！【屏幕上方或最底部微信】【24小时在线】!

未经允许不得转载：模特经纪人招聘 » 营业额与毛利率应该和员工的薪水挂钩