KTV谋划销售的“鬼决”

一、效应递减纪律   所谓的效应递减纪律也就是说，假设，你肚子里什么器械也没有，然则你又异常的口渴，那么当你吃到第一个桔子的时刻，你会以为味道异常的好；当你吃第二个的时刻，感受就没有第一个那么强烈；第三个、第四个、第五个…味道越来越淡。   实在，一家KTV对于消费者来讲，就像是桔子一样，第一个月相当于第一个桔子…   KTV开业几个月以后，消费者就不再“新鲜”。

KTV谋划销售中，我们不能总是把主顾牢靠在我们这里，而是要时常的让主顾去别家实验一下，换换口味，然后再回到你这里。   当主顾重新回到你这的时刻，最好你的“桔子”也替换了新的面目和口味。   好比，当主顾重新来到我们的KTV的时刻，我们KTV包厢可以增添新的器械，歌库更新了最盛行的歌曲。

这样我们就可以捉住主顾的“好奇心”，为自己争取更多的转头客。   再者，我们可以更新一下我们的酒水单，注重连系季节、时尚、盛行趋势、引领气概，作适当宣传，否则别人不知道你做了这些有意义的事情。   以上也就是主顾对于KTV的效应递减纪律和KTV谋划销售中捉住主顾好奇心的措施。

二、KTV谋划销售的“鬼决”   之以是叫做“鬼决”，而不是“窍门”，是由于谁用谁中邪！   记着：一个音响师或者厨师在差其余环境下，出现差其余心情，差其余心情下，统一份菜，会做出差其余味道和感受。

简朴总结而来酒吧酒水销售也许包罗三种销售方式：①零杯销售方式②整瓶销售方式③配制销售方式      这三种酒水销售方式各有各的特色。在这三种酒水销售方式中酒吧这样的夜场一样平常经常接纳的销售方式是零杯销售方式及配制销售方式。

零杯销售方式一样平常是针对那些烈性酒如白兰地、威士忌等的销售。像葡萄酒这样的酒水我们不会接纳这种销售方式。      下面我们来看看接纳零杯销售方式时需要注重的内容：杯销售的垄断首先必须盘算每瓶酒的销售份额，然后统计出每一段时代的总销售数，接纳还原控制法举行酒水的成本掌握。

零杯销售要害在于一样平常控制，一样平常垄断一样平常通过酒吧酒水盘存表来完成，每个班次确当班调酒员必须按表中的请求对比酒水的现实盘存情形认真填写。

在整瓶销售方式中我们对照常见的酒水有葡萄酒、啤酒等这类酒水。无论是什么样的场所在举行酒水销售的时刻一样平常是接纳这一酒水销售方式的。然则往往有些酒水并不适合使用这一种销售方式。      配制销售方式我们又可以称其为现场调制酒水销售方式，譬喻说现在酒吧中常见的鸡尾酒等，这类酒水的销售。这也是酒吧常接纳的酒水销售方式。

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