夜场模特如何应对不同类型的顾客和服务细节详解

夜场模特如何应对不同类型的顾客和服务细节详解
【1】夜场模特如何应对不同的客户：
首先，我们应该分析客户群（抓住住得起的客户！）从买单方式上可以看出客户群体，只要可以分为四种：
1:公款消费
2:公司报销
3:自用
4:应酬（应酬不需要买单人包房，一般内部人士）
我们应该更加关注自我消费的客户群体！因为这些人大多是大款、暴发户（请记住）

注意：无论什么客人，无论多少钱，无论质量高低都要主动热情服务，让客人都是客人，平等对待
如何对待老客户：首先，我们讲的是夜场模特遇到熟人的情况，也就是在夜场服务过的回头客。我们必须准确地说出顾客的名字，对老顾客的喜好有一个清晰的印象，这样才能从熟人的心里得到满足感。如果老客户带来新朋友，也可以让客人在朋友面前更有面子。尽管我们在与老客户打交道时不必过于谨慎，但我们不能忽视他们的需求。服务质量不能降低。我们可以适当地交谈和开玩笑，以增加彼此的熟悉和信任
如何与大客人打交道：这类客人和老客户可能对夜间模特有不同的态度。首先，要避免心理上的隔阂，在与大客人打交道时要小心谨慎。这种客人的面子比什么都重要。在一起的朋友面前，我们应该迎合他，顺从他，给他面子。如果客人的面子保养得好，他们也会变得非常大方而不那么难
如何对待大方的客人：这类人有钱，但会花钱，性格开朗，爱开玩笑，善于交往，能进行适当的推广，这类人是音乐厅最受欢迎的人，不拘小节，休闲
如何与健谈的客人打交道：这些人通常知识渊博，可以聊天。如果不影响工作，可以跟它聊天，但如果不懂，就不要胡说八道，征求意见，否则客人会给你留下不好的印象。如果你有工作要做，可以向客人解释或者换个话题，以后再聊
如何对待沉默的客人：这种人性格内向，很难接触，不要太打扰，但在服务中给他营造一些快乐的氛围
如何对待吝啬的客人：与慷慨的客人相反，要小心。先对待他们，摆脱他们的戒心。站在他的立场上，为他着想，给他一些适当的建议
如何对待浪漫的客人：这类人一般素质好，受过高等教育，要为他营造氛围，不要太打扰
如何对待醉酒的客人：服从他，照顾他，多关心他，防止他闹事，提前做好准备，不要轻易向他承诺，特别注意服务，非要不答应，要向上级汇报
如何对待客人：特别注意服务，尽量不犯错，热情但不要太主动，该回避的时候就回避，要灵活，遇到不能处理的事情要及时向上级汇报，尽量让上级满意。

【2】服务注意的细节和技巧：
1.私人客人，先催促服务员提供开放的套餐。(打开一间有四套酒、饮料、水果盘、小吃的房间)
2.当客人进入座位时，主动与旁边的顾客喝一杯有礼貌的葡萄酒，主动向顾客倒酒，一般不超过1/3的杯子！然后在观众中放满礼貌的葡萄酒，立即使气氛活跃起来。”-
3.准备工作，通知预定人，向私人房间消费问好，如果这是私人消费空间，那么就需要戒掉饮料。当酒量不好时，你也可以避免饮用，但当你的账户经理在这里时，你仍然需要适当地展示自己。
4.在私人房间服务时，主动活跃气氛，问顾客唱什么歌，主动帮助订购歌曲。
5.当顾客上厕所时，主动在门口拿纸巾，等顾客出来，把纸巾交出来。
6.多听多看，不要打断客人；认真反驳，聪明提问；与顾客建立良好的关系。
在服务过程中，当只剩下一两杯或少量的饮料或零食时，轻轻地走到主人跟前，礼貌地告诉他：”酒快喝完了。你需要加进去吗？
注意：
(1)请勿等待客人点酒。
(2)当你不知道主人和顾客的消费意图时，不要在许多客人面前大声告诉主人和客人，饮料已经没了，以免使客人难堪。
结论：这是一份工作，知道你想做什么，了解顾客在哪里的需求！客人来开会是为了消费，是为了社交，为了快乐，享受乐趣，无论什么时候，客人都是快乐的，你有钱可赚，直截了当地说，就是陪着笑脸。有很多事情只有在你经历过之后才会知道。

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